Du weißt sicherlich, dass Tee mit Honig deinen gereizten Hals beruhigt. Aber wusstest du auch, dass Honig noch viele weitere gesundheitsfördernde Effekte aufweist? Du schmierst dir den Honig auf dein Toast oder rührst ihn in deine Getränke. Aber wusstest du, dass Honig mehr ist, als ein leckeres Süßungsmittel? Er enthält einzigartige, heilende Eigenschaften.
„Honig ist eine großartige Medizin,“ sagt Naturheilpraktiker Shidfar Rouhani, ND, DC, Professor an der Bastyr Universität der Naturheilkunde in San Diego. „Er ist antibakteriell und fördert das Immunsystem,“ sagt er. „Mit anderen pflanzlichen Extrakten vermischt, stärkt er auch die Wirkung dieser Extrakte.“
Hier folgen 9 übliche Leiden, die oft auf die süße Behandlung mit Honig anspringen. Viele Leute haben kein Problem damit, einen Esslöffel Honig, aufgelöst in heißer Flüssigkeit, alle 2 Stunden einzunehmen. Aber wenn du Bluter bist oder bereits gesundheitlich vorbelastet bist z.B. mit Diabetes, konsultiere vor der selbst-verschriebenen Behandlung mit Honig einen Arzt.
Und passe auf bei Kindern: Gebe Kindern unter einem Jahr keinen puren Honig und auch keine Heilmittel, die Honig enthalten. Denn Honig enthält sehr geringe Mengen des Giftes Botulinim, mit dem Babys Immunsystem noch nicht umgehen kann.
1/9 Akne
Um Pickel auszutrocknen und gerötete Gesichtshaut zu reduzieren, probiere diese selbstgemachte Honig-Gesichtsmaske:
Kombiniere einen Esslöffel Honig mit einem Teelöffel Olivenöl und vermische dies gründlich. Trage die Mischung auf dein Gesicht auf, lasse es für 20 Minuten einwirken und entferne die Maske wieder mit warmen Wasser.
„Honig absorbiert Verunreinigungen aus den Poren und ist damit ein idealer Gesichtsreiniger.“ erklärt Howard Sobel, MD, klinischer Leiter der Dermatologie im Lenox Hill Krankenhaus in New York.
2/9 GERD (aka Säurereflux oder Sodbrennen)
Fünf Milliliter, oder ein Teelöffel, Honig können eine beruhigende Umhüllung für die Speiseröhre bilden, die vor überschüssiger Magensäure schützen kann, sagt Dr. Rouhani.
„Es ist ein alter Medizin-Trick, der die Ursache von GERD bekämpft.“ sagt er.
Dieses Hausmittel kannst du eine Woche lang verwenden. Aber um Zuckerspitzen zu vermeiden, die besonders gefährlich für Leute mit Diabetes sind, solltest du nach einer Woche deinen Arzt bezüglich der Dosierung kontaktieren. Ein Teelöffel Honig enthält 21 Kalorien und 5,71 Gramm Kohlenhydrate, laut USDA.
3/9 Mundgeschwüre
Honig heilt Geschwüre oder offenen Stellen im Mund in nur 4 Tagen, während Heilmittel aus der Apotheke oftmals bis zu 8 Tage benötigen, fanden Studenten der Salman bin Abdul Aziz Universität in Saudi Arabien 2014 heraus. Jede Behandlung wurde von 94 Probanden 3 mal täglich angewendet.
Um dieses Heilmittel zu verwenden, tunke einen sterilisierten Wattebausch in Wasser und reinige die Stelle im Mund damit. Trage danach eine kleine Menge Honig auf die Stelle mit Hilfe eines Wattepads. Trage den Honig mehrmals täglich auf, bis das Geschwür verschwunden ist.
4/9 Husten
Manchmal hast du die Erkältung bereits bekämpft, aber was zurückbleibt ist ein lästiger Husten. Eine langjährige Studie bestehend aus 100 Leuten, die mit anhaltenden Husten zu kämpfen hatten, zeigte, dass das folgende Hausmittel effektiver war als Corticosteroide oder Hustensaft. Die Studie wurde in einem Artikel in der Zeitschrift „Primary Care Respiratory Journal“ 2013 veröffentlicht.
Mische einen halben Teelöffel Instant-Kaffeepulver mit 2 ½ Teelöffel Honig. Verrühre es in 230 ml warmen Wasser und trinke diese Mischung 3 mal am Tag.
Honig wirkt dabei lindernd, ummantelt deinen Rachen sanft und verhindert somit einen Hustenreiz. Während Koffein die Bronchien in deinen Lungen erweitert und dir damit das Atmen erleichtert.
Aber Vorsicht: Bei anhaltendem Husten der länger als 8 Wochen anhält solltest du unbedingt einen Arzt aufsuchen um ernsthafte Infektionen und Erkrankungen auszuschließen.
5/9 Hautausschlag und Milchschorf
Menschen mit Hautausschlag leiden oft unter Stellen mit Hautverdickung, Rötungen, Nässe und lästiges Jucken. Wenn solche Stellen auf dem Kopf oder im Gesicht vorkommen wird dies oftmals als Milchschorf bezeichnet.
Honig aufzutragen kann die Symptome von beiden Hautkrankheiten reduzieren und verhindert die Entstehung von Staphylococcus aureas, einem Bakterium, welches den Hautausschlag oftmals begleitet und das jucken verschlimmert.
Mehr als 30 Patienten trugen jeden Tag auf die Stellen mit dem juckenden Hautausschlag rohen Honig auf und ließen ihn für 3 Stunden einziehen. Sie berichteten in der Studie von 2011 im „The Nurse Practitioner“, dass sowohl die Schuppigkeit als auch das Jucken nach einer Woche verschwand und die Erkrankung selbst nach 2 Wochen komplett verschwunden war.
6/9 Grippe
Der neuseeländische Honig namens Manuka, welcher auch hier in Deutschland in Bio-Läden erhältlich ist, hemmt die Erkältung und verhindert sie sogar, laut einer Studie aus 2014 erschienen im „Archives of Medical Research“. „Unsere Ergebnisse zeigten, dass Honig im Allgemeinen, aber vor allem der Manuka Honig, eine wirksame und hemmende Wirkung gegen Grippeviren aufweist und damit seinen medizinischen Nutzen nachweist.“ schlussfolgerten die Forscher. Honig bekämpft Erkältungen und andere Viren, indem er die Stoffe im Immunsystem erhöht und sogenannte „Kämpferzellen“ zu den Orten schickt, an denen die Viren auftreten, erklärt Dr. Rouhani.
Wird der Honig zum Sonnenhut oder Gelbwurzel Tee hinzugegeben, verstärkt er die immunstärkende Wirkung der Kräuter zusätzlich. Manuka Honig wurde leider in den letzten Jahren sehr teuer und schwer zu finden, als seine heilende Wirkung bekannt wurde. Dr. Rouhani empfiehlt daher auch andere Honigvarianten, wie zum Beispiel Wiesen- oder Kleehonig, da diese einen ähnlichen Schutz bieten.
Wenn du bereits eine Erkältung hast, kannst du einfach alle 3 Stunden einen Esslöffel Honig mit entsprechender Anti-Grippe Medizin einnehmen – natürlich gilt dies nicht für Diabetiker und Kinder.
7/9 Schlafstörungen
Kannst du nicht schlafen? Versuche es doch mal mit einem Esslöffel Honig in einem Glas warmer Milch für einen leckeren Schlummertrunk. Für mehr Geschmack kannst du auch noch einen Tropfen Vanilleextrakt oder eine Prise Zimt dazu tun.
Milch enthält das Hormon Melatonin und die Aminosäure Tryptophan, die beide Müdigkeit auslösen. Honig als natürlicher Zucker lässt den Insulinspiegel langsam ansteigen und bringt damit das Tryptophan schneller ins Blut, laut der Ärztin Lindsey Duncan.
8/9 Verbrennungen
Honig auf eine Verbrennung ersten oder zweiten Grades aufgetragen, hat die Heilungszeit in einigen Fällen um 4 Tage verkürzt, berichtet eine Studie in 2008. Honig entwässert und zerstört damit die Bakterienzellen und enthält außerdem Hydrogen Peroxide, welches Bakterien vernichtet. Es hilft außerdem vor Narbenbildung, da der Honig bereits eine Struktur für die neu wachsende Haut schafft.
9/9 Schnitte und Schürfwunden
Um deine Wunden schneller heilen zu lassen, reinige die Stelle und trage einen Klacks Honig auf. Binde danach die Bandage um, damit die Wunde steril ist und du dich vor einer bakteriellen Entzündung schützt.
Manuka Honig repariert offene Wunden und verhindert zum Teil sogar die Entstehung von Infektionen bei Leuten, die besonders anfällig für chronische Wundinfekte sind, laut einer Studie aus 2012, die in der Zeitschrift „Microbiology“ veröffentlicht wurde.
„Es ist wie natürliches Bepanthen.“ sagt Dr. Rouhani. Die antibakterielle Wirkung von Honig liegt vor allem in seiner dichten Struktur begründet, die hauptsächlich aus verschiedenen Zuckerarten besteht inklusive Glucose, Sucrose und Fructose. Die hohe Zuckerkonzentration zieht das Wasser aus jedem Mikroorganismus, erklärt Dr. Rouhani. „Es saugt die Bakterien wortwörtlich aus.“